2023年6月英語四級考試將在6月17日上午舉行，大家準備的如何？為了讓同學們更好地備考四級，@滬江英語四六級微信公眾號整理了2023年6月英語四級翻譯預測：中國藥膳，快來練習一下吧。

2023年6月英語四級翻譯預測：中國藥膳

中餐（Chinese cuisine）非常重視營養(yǎng)。藥膳（medicinal cuisine）是在傳統(tǒng)中草藥實踐的基礎上，將嚴格加工的中藥與傳統(tǒng)烹飪材料相結合，制作出的具有養(yǎng)生功能的美味食品?，F(xiàn)在，人們認為食物補品（tonic）在強身健體方面比藥物要好得多。制作藥膳，有各種各樣的優(yōu)質(zhì)材料可供選擇，每種成分都有自己獨特的風味。

參考譯文

Chinese cuisine attaches great importance to nutrition. Based on traditional Chinese herbal medicine practice, medicinal cuisine combines strictly processed traditional Chinese medicine with traditional culinary materials to produce delicious food with health-restoring functions. Now, people contend that a food tonic is much better than a medicine in fortifying one’s health. To cook medicinal food, one has a large variety of fine materials to select from and each ingredient has its own unique flavor.

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