冬菜扣肉的英文：
Braised Pork with Preserved Vegetables

braised是什么意思：
v. 燉，蒸，燴
  • The vicar of Bray
    見風使舵之人
  • "If a donkey Bray at you, don't Bray at him"
    傻瓜惹著你,你別跟他纏
  • They Bray most that can do least
    說話最多的人,能做的事最少
pork是什么意思：
n. 豬肉
  • Rabbit sales better than pork.
    兔肉比豬肉賣的好。
  • The sausages are made of coarsely ground pork.
    這些香腸用切得較粗的豬肉制成。
  • Pork and apple go well together.
    豬肉和蘋果一齊吃味道不錯。
preserved是什么意思：
adj.防腐的，可保存的，加工過的
v.保存，保護，保持，防護（preserve的過去式和過去分詞）
  • To make into a confection or preserve.
    把…制成甜食或罐頭
  • It did not canned or otherwise preserved.
    它沒有裝罐或者用其他的方法保藏。
  • I preserved ginger in syrup.
    我用糖漿腌制姜。

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