能夠預(yù)防禽流感的日常食物
大蒜:大蒜有抗菌消炎的作用,可保護(hù)肝臟、調(diào)節(jié)血糖,保護(hù)心血管,抗高血脂和動(dòng)脈硬化,抗血小板凝集。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),大蒜提取液有抗腫瘤的作用,建議每日生吃大蒜3—5克。
蘆薈:蘆薈與金香、大蒜、洋蔥、野百合一樣屬于百合科多年生草本植物,主要生長(zhǎng)在干燥炎熱的地區(qū),具有極強(qiáng)的生命力,可清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌,增強(qiáng)免疫力,還可護(hù)胃保肝和護(hù)膚美容。
香菇:提高機(jī)體免疫功能,香菇多糖可提高腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性;
番茄:含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。有促進(jìn)消化、利尿、抑制多種細(xì)菌作用。同時(shí)研究得出,番茄內(nèi)含有可產(chǎn)生維生素A的類胡蘿卜素,主要是α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素。一段時(shí)間攝取番茄汁,體內(nèi)番茄紅素會(huì)明顯增加,同時(shí)T淋巴細(xì)胞的免疫功能得到增強(qiáng)。
新鮮蘿卜:因其含有豐富的干擾素誘導(dǎo)劑而具有免疫作用。
新鮮蜂王漿:含有王漿酸和抗菌活性物質(zhì),具有很強(qiáng)殺菌、抑菌作用,有效提高和增強(qiáng)人體免疫功能。
注意事項(xiàng)
“春夏養(yǎng)陽”,勿食寒涼損傷陽氣。
飲食要清淡:由冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)變?yōu)閼?yīng)季時(shí)蔬的清溫平淡。如:菠菜、蒜苗、香蔥、小油菜等
飲食宜多甘少酸:春季宜吃甘味食物,以健脾胃之氣,溫補(bǔ)陽氣;肝主升發(fā),與春相應(yīng),酸入肝,少食酸性食物,既防陽氣生發(fā)太過,又能養(yǎng)肝,提高抗病能力。
金銀花、連翹、板藍(lán)根等煎服,預(yù)防傳染。各大超市有售的1/2金銀花植物飲料等純植物熬煮的天然飲料可以取代我們平時(shí)喝的飲料。
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