埃及千層面

埃及飲食中也有意大利通心粉，這就是人們常說(shuō)的埃及千層面?Egyptian lasagna

圖片來(lái)源：YouTube@NiletoRockies Cuisine

與意大利那種伴著吃的通心粉不同，埃及的這是一道焗烤而成的砂鍋菜，烤好了切成塊來(lái)吃。

實(shí)際上那種干的意大利面本來(lái)不是意大利本土的東西，而是由阿拉伯人引入的。

Macaroni bil Bechamel, most fondly known as "Egyptian lasagna," this dish consist of oven-baked macaroni with béchamel sauce, ground beef, and spices.
調(diào)味通心粉最廣為人知的名字是“埃及千層面”，這道菜是在通心粉上撒上白汁醬、碎牛肉和香料，然后烤制而成的。

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