#?希臘人也愛(ài)意大利面

吃意大利面的不止有意大利人，希臘人同樣也用意面，而且還做成了自己的特色菜肴。

希臘的烤通心粉有點(diǎn)像意式得的千層面，但用的原料又很不一樣。

圖片來(lái)源：

Pastitsio. Similar to Italian lasagne, but made with small macaroni instead of pasta sheets, this is Greek comfort food at its best. It’s made by layering ground beef or lamb with macaroni and béchamel sauce and is often flavoured with cinnamon, nutmeg and Greek herbs. Sometimes it’s also topped with grated cheese before being baked in the oven.
Pastitsio類似于意式寬面，但它是用小通心粉代替意式寬面制成的，這是希臘最好的慰問(wèn)食品。它是把剁碎的牛肉或羊肉分層堆在通心粉上，并撒上調(diào)味醬汁，而它通常是用肉桂、肉豆蔻和希臘香草來(lái)調(diào)味的。有時(shí)候在入烤箱烘烤之前，還會(huì)在上面放上磨碎的奶酪。

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