又到過年了，又到了大家嘴巴寂寞的時候了，又到了全民開始消耗瓜子的時候了。

在中國人吃得最多的瓜子之中，葵花籽(sunflower seed)絕對有一席之地。

你可能覺得你已經(jīng)很熟悉這些瓜子了，

西瓜子(watermelon seed)是西瓜的種子，

南瓜子(pumkin seed)是南瓜的種子，

葵花籽是向日葵的種子，對吧？？？

錯，其實最后這一條完全是想當(dāng)然(take for granted)

的確，我們吃的這一系列瓜子、花子幾乎全是種子，但唯獨葵花籽是個例外。

它其實是向日葵的果實，它是個水果！

The sunflower seed is the fruit of the sunflower. The term "sunflower seed" is actually a misnomer .
葵花籽其實是葵花的果實?！翱ㄗ选边@個名字是一種用詞不當(dāng)。

向日葵花盤上那密密麻麻的一顆一顆東西，每一顆都是一個果子。

只不過這個果實長得很奇怪，果皮(peel)硬得像殼(hull)，果肉(pulp)幾乎看不見。

巧合的是，不管是中文還是英文都犯了同樣一個錯誤。

由這也不難看出，不光只有中國人吃葵花籽，西方很多國家也干這個事，只不過他們大部分人似乎都不怎么會嗑瓜子，都是整個放到嘴里，嚼碎了把殼吐出來。

但是他們發(fā)明的一些葵花籽料理倒是挺不錯的，

比如，葵花籽雜糧鍋巴：

葵花籽香蒜醬：

用葵花籽做的蛋糕餅底：

葵花籽巧克力：

嗯，這些都很好。

不過我還是決定用最樸實的方法嗑掉眼前這盤葵花籽。啊不，是葵花果干。

完

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OK，來講講今天的詞?grant

大家應(yīng)該都在中學(xué)課本上學(xué)過?take for granted?這個詞組，它表示“想當(dāng)然”、“覺得天經(jīng)地義”。這個?granted?是?grant?的過去分詞，而?grant?的意思是“給予”，所以?take for granted?的字面意思是“當(dāng)成別人該給你的”。

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那么，我們來造個句子吧~

Don't take those who care for you for granted.
不要覺得有誰是理所當(dāng)然應(yīng)該關(guān)心你的。

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