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            • 舌尖的宿舍”走紅 盤點那些好吃的泡面

              舌尖上

            • 舌尖美食 烹飪口語表達必看

              練下吧。 1. 把糖和醬油遞給我好嗎? 2. 我不小心在湯里放多了鹽。 3. 把醋和醬油混合在一起。 刀工篇 烹飪前素材的處理也是十分講究的。不同的切法會直接影響菜肴的色、香、味、形。需要注意的是,在中文里切塊、切條、切絲、切碎都用“切”這個動詞,而在英文中這些說法都不同,動詞運用要更豐富一些。大家一起來看看具體怎么表達吧。 切塊(cut up) 甲:我想買這舌尖上條魚,你能幫我把它切成塊嗎? -I'd like to take the fish. Can you cut it up for me? 乙:好的,沒問題。 -OK. No problem. 切條(cut into strips) 甲:我想把白菜切成條。 -I'd like to cut the cabbage into strips. 乙:好主意。 -Sounds great. 切片(slice)和切絲(shred) 甲:土豆切片還是切絲好一些? -Shall I slice the potato or shred it? 乙:切絲吧,這樣更好吃。 -Shred it. It tastes more delicious in this way. 切碎(chop) 把胡蘿卜切碎放入鍋中。Chop the carrots and add them to the wok. 烹飪方法篇 說到烹飪方法,想必大家都不陌生。蒸、煮、烘、烤、燜、炒,每一種方法燒制的菜肴口味都不一樣。相應地,英文里關(guān)于烹飪方法的表達也各異。那么,愛做飯的同學們該怎樣來記憶呢?給大家介紹一個原創(chuàng)的順口溜吧。 煮蒸不離水 蒸、煮對應的英文單詞就是boil和steam。boil指煮沸,燒開水就是boil the water,燒開的水、煮熟的雞蛋就可以分別表達為boiled water,boiled egg。steam做名詞時是水蒸氣的意思,作動詞用可以理解為蒸出水蒸氣,那么蒸紅薯就可以說steam the sweet potatoes。 烘烤不分家 烘焙的英文單詞bake與蛋糕cake相近,可以連起來記憶。烘焙蛋糕就是bake the cake??颈磉_為roast,只要記住北京烤鴨Beijing Roast Duck就行啦。 燜炒鍋里瞧 燜、炒一靜一動,不借助鍋鏟的是stew,需要鍋鏟翻動的就是stir。那么,燜牛肉可以表達成stew the beef,而炒白菜就是stir the cabbage。 點擊進入滬江英語教研團隊部落日志查看更多英語學習指導信息>>?? 聲明:本文由滬江網(wǎng)原創(chuàng),滬江網(wǎng)版權(quán)所有,轉(zhuǎn)載需注明出處。

            • 公開課:Kate口語課堂-舌尖的美食

              帶你品嘗世界上那些你聽都沒聽說過的奇葩美食~還不快來~~ 【講師簡介】 Kate老師 專攻雅思、托福聽力、口語課程,多年線下英語培訓機構(gòu)一線教學經(jīng)驗,曾幫助數(shù)千托福雅思學員收獲高分,開啟留學大門。除了英語教學,Kate老師還廣泛涉獵美術(shù)、音樂、古代文化,并利用業(yè)余時間走遍國內(nèi)50多個城市,在行走中充實自我,并將豐富的知識和經(jīng)驗融入到生動的課堂教學中去。 【公開課大綱】 結(jié)合各國風土民情,品嘗各國奇葩美食 本次課程完全免費,您需舌尖上要做的就是:下載滬江全新語音學習軟件--CCtalk>>點擊下載 請注意!參與本活動須使用滬江全新語音學習軟件CCTalk,使用指南如下: 1.?注冊滬江網(wǎng)獲得用戶名(已是滬江用戶的不必注冊); 2. 點擊網(wǎng)址http://class.hujiang.com/zt/cctalk下載CCtalk軟件; 3. 軟件安裝結(jié)束后,輸入滬江網(wǎng)的用戶名和密碼登陸CCtalk; 4. 點擊下圖中用紅圈標注的“學習中心”; 5. 找到“英語大廳”位置,點擊進入; 6. 講座期間進入英語大廳后,如果想發(fā)言,請點擊下圖的“舉手”(藍色按鈕),被主持人選中后就可以發(fā)言。說話的時候可以看到麥克進度條在隨麥克聲音發(fā)生變化,別人說話也可以看到耳機或揚聲器的進度條在變化。

            • 舌尖美味之意大利辣味香腸

              表達這種美味。 ? 意大利辣味香腸的特點 辛辣口感:意大利辣味香腸以其獨特的辣味而聞名,辣椒粉和香料讓其味道更加濃厚。 香氣撲鼻:烤熟的意大利辣味香腸散發(fā)出誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。 口感飽滿:肉質(zhì)飽滿、多汁,咬上一口香腸,肉汁在口中溢出,令人回味無窮。 意大利辣味香腸的制作方法 原料準備: 豬肉和豬肚是制作意大利辣味香腸的主要原料。 配料攪拌: 將豬肉細碎后與香料、鹽、辣椒粉等配料攪拌均勻,腌制數(shù)小時。 填料成型: 將腌制好的肉蓉填入豬肚中,根據(jù)需要調(diào)整香腸的大小和形狀。 烘烤加工: 將填好肉蓉的豬肚放入爐中烤制,直到肉熟透口感飽滿。 在英語中描述意大利辣味香腸 用詞形容特點: Spicy和flavorful是描述辣味香腸口感的常用詞匯。 表達制作方法: You can make Italian spicy sausage by mixing minced pork with spices and chili powder, then stuffing it into the casing before baking it in the oven. 品嘗感受: The Italian spicy sausage is bursting with flavors, the rich juice and the spiciness create a delightful experience for your taste buds. 意大利辣味香腸的用途 美食配搭: 意大利辣味香腸可以用于制作披薩、面條等意大利傳統(tǒng)美食,增添風味。 開胃菜肴: 作為開胃菜肴或Tapas搭配紅酒,帶來豐盛的食欲。 意大利辣味香腸在意大利文化中的重要性 意大利辣味香腸在意大利餐桌上扮演著重要角色,代表著意大利人對美食和料理的熱愛與追求。它不僅是一種食物,更是意大利傳統(tǒng)與文化的象征之一。 意大利辣味香腸作為一種口感濃烈、風味獨特的美食,吸引著全球各地的食客。通過本文的介紹,希望讀者可以更深入地了解意大利辣味香腸的特點、制作方法以及在英語的表達方式。愿每一次品嘗意大利辣味香腸都成為一次美妙的味蕾之旅,讓我們共同領(lǐng)略意大利美食帶來的美好體驗。 ? 如果您對英語學習感興趣,想要深入學習,可以了解滬江網(wǎng)校精品課程,量身定制高效實用的個性化學習方案,專屬督導全程伴學,掃一掃領(lǐng)200暢學卡。

            • 頭英語改正你的中式發(fā)音

              舌尖上的美食讓我們領(lǐng)略了不同文化的魅力,而在語言的世界中,舌頭英語(Tongue English)則是帶給我們愉悅與挑戰(zhàn)的一種存在。正如名字所示,舌頭英語指的是那些在發(fā)音時需要動用舌頭,以及掌握一定技巧的英語單詞和短語。掌握一些舌頭英語,不僅可以提升口語表達的準確性,還能加深對英語語音的理解。本文將為您介紹一些有趣的舌頭英語現(xiàn)象,希望能夠幫助您在英語學習中更上一層樓。 ? 一、舌尖輕挑音 舌尖輕挑音是指在發(fā)音時,舌尖觸碰到口腔的牙齒或上腭,產(chǎn)生清脆的聲音。以下是一些常見的舌尖輕挑音的英語單詞和短語: Thin(/θ?n/):表示“薄的”或“纖細的”,發(fā)音時舌尖碰到上門牙,讓氣流通過細縫。 Thing(/θ??/):表示“東西”或“事物”,同樣需要舌尖碰舌尖上的美食讓我們領(lǐng)略了不同文化的魅力,而在語言的世界中,舌頭英語(Tongue English)則是帶給我們愉悅與挑戰(zhàn)的一種存在。正如名字所示,舌頭英語指的是那些在發(fā)音時需要動用舌頭,以及掌握一定技巧的英語單詞和短語。掌握一些舌頭英語,不僅可以提升口語表達的準確性,還能加深對英語語音的理解。本文將為您介紹一些有趣的舌頭英語現(xiàn)象,希望能夠幫助您在英語學習中更上一層樓。 ? 一、舌尖輕挑音 舌尖輕挑音是指在發(fā)音時,舌尖觸碰到口腔的牙齒或上腭,產(chǎn)生清脆的聲音。以下是一些常見的舌尖輕挑音的英語單詞和短語: Thin(/θ?n/):表示“薄的”或“纖細的”,發(fā)音時舌尖碰到上門牙,讓氣流通過細縫。 Thing(/θ??/):表示“東西”或“事物”,同樣需要舌尖碰到上腭,發(fā)音時帶有一定的咝咝聲。 Thank you(/θ??k ju?/):表示“謝謝你”,在發(fā)音時,連讀“thank”和“you”時舌尖會進行兩次輕挑。 二、舌尖向后卷音 舌尖向后卷音是指在發(fā)音時,舌尖后縮,與后面的部分形成閉合,然后迅速放松形成開放音。以下是一些常見的舌尖向后卷音的英語單詞和短語: Think(/θ??k/):表示“思考”或“認為”,發(fā)音時舌尖往后卷進口腔,與后面的/k/音同時發(fā)出。 Thought(/θ??t/):表示“思考”或“過去式的想法”,發(fā)音時與“think”類似,但朝向后面的音。 Though(/e??/):表示“雖然”或“盡管”,發(fā)音時舌尖后縮,接近口腔的中部,然后迅速放松形成后元音/??/。 三、舌尖上升音 舌尖上升音是指在發(fā)音時,舌尖由下往上抬升,形成特定的音。以下是一些常見的舌尖上升音的英語單詞和短語: Pleasure(/?ple??r/):表示“快樂”或“愉悅”,發(fā)音時舌尖在/j/音上抬升。 Measure(/?me??r/):表示“措施”或“測量”,與“pleasure”類似,舌尖也在/j/音上抬升。 Treasure(/?tre??r/):表示“財富”或“寶藏”,同樣需要舌尖上升以發(fā)出/j/音。 在學習舌頭英語時,可以通過模仿母語講者的發(fā)音,以及加強口腔肌肉的訓練來提高發(fā)音準確性。同時,多聽多說,將舌頭英語融入實際對話中,能夠幫助我們更好地掌握這些有趣的發(fā)音技巧。 總之,舌頭英語是英語學習中的一個有趣而重要的方面。通過了解和掌握舌尖輕挑音、舌尖向后卷音和舌尖上升音等發(fā)音技巧,我們可以提高英語口語的準確性和流利性。希望本文為您在英語學習中提供了一些啟發(fā)和幫助,讓我們一起享受探索語言的樂趣吧! ? 如果您對英語學習感興趣,想要深入學習,可以了解滬江網(wǎng)校精品課程,量身定制高效實用的個性化學習方案,專屬督導全程伴學,掃一掃領(lǐng)200暢學卡。

            • 英語n和l的發(fā)音區(qū)別

              在其前后添加低元音a,即“ala-l”形式,這樣發(fā)“l(fā)”,可以強迫軟腭上升,擋住鼻腔通道,引導氣流從口腔透出,進而發(fā)出標準而穩(wěn)定的“l(fā)”。 三、n和l的拼音區(qū)別 日常生活中,由于方言的影響無法正確區(qū)分n和l,這主要是因為人們對鼻腔共鳴,沒有很好地掌握,n是一個清輔音,它在發(fā)生時必須將嘴巴和鼻子配合起來,通過鼻腔共鳴從而產(chǎn)生振動,氣流從嘴中發(fā)出的聲音,l則是平舌音,它是用舌頭在口腔的位置決定的。在漢語拼音中存在這樣的問題,主舌頭伸出牙齒,上下牙齒輕輕咬住舌尖要是由于很多地區(qū)的方言為了平時方便說話,不分平翹音,從而產(chǎn)生了歧義,在普通話當中一定要注意保持發(fā)音的準確和到位,特別是對于鼻子、口腔、嘴巴、頭的互相配合。 以上就是關(guān)于英語n和l的發(fā)音區(qū)別,希望可以給大家在學習的時候帶來幫助。 如果您對英語學習感興趣,想要深入學習,可以了解滬江網(wǎng)校精品課程,量身定制高效實用的個性化學習方案,專屬督導全程伴學。掃一掃領(lǐng)200暢學卡

            • 英語n和l發(fā)音有什么不一樣

              在其前后添加低元音a,即“ala-l”形式,這樣發(fā)“l(fā)”,可以強迫軟腭上升,擋住鼻腔通道,引導氣流從口腔透出,進而發(fā)出標準而穩(wěn)定的“l(fā)”。 三、n和l的拼音區(qū)別 日常生活中,由于方言的影響無法正確區(qū)分n和l,這主要是因為人們對鼻腔共鳴,沒有很好地掌握,n是一個清輔音,它在發(fā)生時必須將嘴巴和鼻子配合起來,通過鼻腔共鳴從而產(chǎn)生振動,氣流從嘴中發(fā)出的聲音,l則是平舌音,它是用舌頭在口腔的位置決定的。在漢語拼音中存在這樣的問題,主舌頭伸出牙齒,上下牙齒輕輕咬住舌尖要是由于很多地區(qū)的方言為了平時方便說話,不分平翹音,從而產(chǎn)生了歧義,在普通話當中一定要注意保持發(fā)音的準確和到位,特別是對于鼻子、口腔、嘴巴、頭的互相配合。 以上就是關(guān)于英語n和l的發(fā)音區(qū)別,希望可以給大家在學習的時候帶來幫助。 如果您對英語學習感興趣,想要深入學習,可以了解滬江網(wǎng)校精品課程,量身定制高效實用的個性化學習方案,專屬督導全程伴學。掃一掃領(lǐng)200暢學卡

            • 為什么“l(fā)”和“n”音容易混淆

              在其前后添加低元音a,即“ala-l”形式,這樣發(fā)“l(fā)”,可以強迫軟腭上升,擋住鼻腔通道,引導氣流從口腔透出,進而發(fā)出標準而穩(wěn)定的“l(fā)”。 三、n和l的拼音區(qū)別 日常生活中,由于方言的影響無法正確區(qū)分n和l,這主要是因為人們對鼻腔共鳴,沒有很好地掌握,n是一個清輔音,它在發(fā)生時必須將嘴巴和鼻子配合起來,通過鼻腔共鳴從而產(chǎn)生振動,氣流從嘴中發(fā)出的聲音,l則是平舌音,它是用舌頭在口腔的位置決定的。在漢語拼音中存在這樣的問題,主舌頭伸出牙齒,上下牙齒輕輕咬住舌尖要是由于很多地區(qū)的方言為了平時方便說話,不分平翹音,從而產(chǎn)生了歧義,在普通話當中一定要注意保持發(fā)音的準確和到位,特別是對于鼻子、口腔、嘴巴、頭的互相配合。 以上就是關(guān)于n和l的發(fā)音區(qū)別介紹,希望可以給大家學習帶來幫助。 如果您對英語學習感興趣,想要深入學習,可以了解滬江網(wǎng)校精品課程,量身定制高效實用的個性化學習方案,專屬督導全程伴學。掃一掃領(lǐng)200暢學卡

            • 英語n和l的發(fā)音區(qū)別

              在其前后添加低元音a,即“ala-l”形式,這樣發(fā)“l(fā)”,可以強迫軟腭上升,擋住鼻腔通道,引導氣流從口腔透出,進而發(fā)出標準而穩(wěn)定的“l(fā)”。 三、n和l的拼音區(qū)別 日常生活中,由于方言的影響無法正確區(qū)分n和l,這主要是因為人們對鼻腔共鳴,沒有很好地掌握,n是一個清輔音,它在發(fā)生時必須將嘴巴和鼻子配合起來,通過鼻腔共鳴從而產(chǎn)生振動,氣流從嘴中發(fā)出的聲音,l則是平舌音,它是用舌頭在口腔的位置決定的。在漢語拼音中存在這樣的問題,主舌頭伸出牙齒,上下牙齒輕輕咬住舌尖要是由于很多地區(qū)的方言為了平時方便說話,不分平翹音,從而產(chǎn)生了歧義,在普通話當中一定要注意保持發(fā)音的準確和到位,特別是對于鼻子、口腔、嘴巴、頭的互相配合。 以上就是關(guān)于n和l的發(fā)音區(qū)別介紹,希望可以給大家學習帶來幫助。 如果您對英語學習感興趣,想要深入學習,可以了解滬江網(wǎng)校精品課程,量身定制高效實用的個性化學習方案,專屬督導全程伴學。掃一掃領(lǐng)200暢學卡

            • 什么是英語音標前元音

              前元音包括[i:] [i] [e] [?]這四個。前元音通用發(fā)音要領(lǐng):舌尖抵下齒,舌