Gossip Girl

小編開課啦！大家趕快帶好自己的小板凳排排坐，課上要積極發(fā)言做筆記哦！

今日課題：What's on Gossip Girl's table??《緋聞女孩》都吃什么？

先科普一下美國人常在早餐吃什么？

蛋類：

Scrambled eggs 炒雞蛋
Omelet 蛋卷
Fried eggs 煎蛋（只煎一面的荷包蛋稱為sunny-side up，兩面煎半熟叫over easy，兩面全熟的叫over hard或over well-done）。?
Boiled eggs 殼水煮蛋(煮三分鐘熟的叫soft boiled,煮五分鐘熟的叫hard boiled)。?
Poached eggs去殼水煮蛋(將蛋去殼，滑進(jìn)鍋內(nèi)特制的鐵環(huán)中，在將沸的水中或水面上煮至所要求的熟度。)?

谷物類：Cereals?

corn flakes?玉米片
wheaties 小麥干?
oatmeal 麥片粥?
cornmeal?玉米粥

brunch

Up East Sider's Favourite：Brunch?上東區(qū)人的最愛：早午餐

gossip-girl-brunch

?

sandwich

Up East Sider's Favourite：Brunch?上東區(qū)人的最愛：早午餐

team waf gos girl

Rufus's best dish:?Rufus最拿手

waffle?卡夫餅，蛋奶烘餅。

另外，waffle作為動(dòng)詞也有講或?qū)懭唛L而無意義的話、嘮叨、胡扯、無聊話的意思。

Blair-and-her-pie

Lady's Favourite：Desert

Pie：派(酥殼有餡的餅)；餡餅。

常見的pie有apple?pie之類的水果派。?蘋果派（apple pie）是一種起源于歐洲的食品。它稱得上是一種典型的美式食品。蘋果派有著各式不同的形狀，大小和口味，包括自由式，標(biāo)準(zhǔn)兩層式，焦糖蘋果派，法國蘋果派，面包屑蘋果派，酸奶油蘋果派?！癓ike apple pies”這個(gè)短語就是緣于美國戰(zhàn)后，由于物資缺乏，勤勞的母親們?yōu)榱俗尲依锏暮⒆舆€能幸福地吃甜品，就只能做最廉價(jià)的蘋果派，然后整齊地?cái)[放在櫥柜里。后來就用這個(gè)來比喻物品擺放的整齊。

cup cake

Lady's Favourite：Desert

cup cake：杯形糕餅

杯形糕餅以其小巧的精致的造型，多樣花俏的裝飾深受女孩子的歡迎。

俚語：cupcake 指的是小菜,弱隊(duì)。

而Cupcaking則表示親熱或甜言蜜語蜜語的親親我我狀。

macaroon

Lady's Favourite：Desert

macaroon 馬卡龍（法文，譯為：少女的酥胸）又名杏仁餅。

ice-cream

Lady's Favourite：Desert

ice-cream：冰激凌

ice cream cone：甜筒

Flavor：口味

vanilla香草；chocolate巧克力；strawberry草莓

Yoghurt

Lady's Favourite：Desert

Yoghurt：優(yōu)格，酸奶

通常酸奶里會(huì)加上谷物或者水果。

pretzel

Favourite?snack：

Pretzel 椒鹽餅

A pretzel is a baked snack that is traditionally twisted into a unique knot-like shape. The pretzel dough is made from wheat flour and yeast.

椒鹽卷餅（Pretzel）是一種小吃。也有人稱它為蝴蝶脆餅。它通常是蝴蝶形的，用小麥粉制成，咸的。在美國售賣的椒鹽卷餅通常是硬的。在美國是一種常見的零食。但也有人做成面包，也是蝴蝶形。但是它不像一般的面包，所以吃起來會(huì)有點(diǎn)硬，烤完會(huì)在上面加上粗鹽。Pretzel源自歐洲，一個(gè)基督教徒把剩下的面團(tuán)扭成條狀，再轉(zhuǎn)個(gè)圈圈，然后再扭轉(zhuǎn)一下，做成了第一個(gè)Pretzel，這種面包的造型正是表示禱告的樣子。

salad

Lady's Favourite：salad

女孩最愛的色拉：包括有水果色拉fruit salad，蔬菜色拉green salad/vegetable salad；土豆色拉potato Salad?等。

Beverages

Beverages?飲料 （記得要用beverage來表示飲料這才高貴哦?。?/strong>

cocktail 雞尾酒
peach brandy 桃子酒
champagne 香檳
wine 紅酒
canned juice 罐頭果汁
fresh juice 鮮榨果汁

Beverages cocktail

Beverages 飲料 （記得要用beverage來表示飲料這才高貴哦?。?/strong>

cocktail 雞尾酒
peach brandy 桃子酒
champagne 香檳
wine 紅酒
canned juice 罐頭果汁
fresh juice 鮮榨果汁

coffee

Up East Sider's Favourite：coffee 上東區(qū)人最愛：咖啡

上東區(qū)的早晨當(dāng)然一定要grab a coffee啦！

White coffee：加奶精(cream)的咖啡

Black coffee：黑咖啡

Latte：拿鐵

Cappuccino：卡布奇諾

Mocha：摩卡咖啡

Brewed coffee：現(xiàn)煮咖啡

instant coffee：速溶咖啡

Turkey

Holiday Table：節(jié)日餐桌

Turkey 火雞

感恩節(jié)小常識(shí)：1620年，英國一批主張改革的清教徒，因理想和抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn)而退出國教，自立新教，此舉激起了英國當(dāng)政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統(tǒng)治者的迫害和歧視，乘船遠(yuǎn)渡重洋，流亡美國。11月終于到達(dá)了美國東海岸，在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當(dāng)時(shí)，此處還是一片荒涼未開墾的處女地，火雞和其他野生動(dòng)物隨處可見。時(shí)值寒冬，來到陌生的地方，缺衣少食，惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關(guān)的時(shí)刻，當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄儙チ耸澄?、生活用品和生產(chǎn)工具，并幫助他們建立了自己的新家園。這些英國人在安頓好新家以后，為感謝在危難之時(shí)幫助、支援過他們的印第安人，同時(shí)也感謝上帝對(duì)他們的“恩賜”，是年11月第四星期四，將獵獲的火雞制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并與他們進(jìn)行聯(lián)歡，慶?；顒?dòng)持續(xù)了三天。此后，每年11月第四個(gè)星期四都要舉行這樣的慶?；顒?dòng)，除招待印第安人食烤火雞外，并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽，夜晚還圍著篝火盡情歌舞，共享歡樂。

chinese food

各種美劇中都不可少的chinese food中國菜！看來在美國吃中國菜非常流行哦！

以小編二十多年吃中國菜的經(jīng)驗(yàn)，Dan手中的是宮保雞?。╠iced chicken with chili pepper）

常見中國菜（千萬要hold?。?/p>

魚香肉絲：pork shred with fishy taste
白斬雞：tender boiled chicken with soy sauce
芥末鴨掌：duck web with mustard sauce
沙鍋丸子：meat balls en casserole
滑溜里脊：pork slices with gravy
軟炸里脊：soft frittered pork fillet
粉蒸肉：sauteed pork with rice flour
黃燜雞塊：braised chicken
宮爆雞?。篸iced chicken with chili pepper 或RuugPao
炒木須肉：sauteed pork shreds with eggs and black fungus
紅油肚絲：shredded tripe with chili sauce
糖醋里脊：pork fillet with sweet and sour sauce
紅燒肘子：stewed pork tripe
蠔油牛肉：beef with oyster sauce
手抓羊肉：boiled mutton?