另一個(gè)超愛(ài)的蔬菜:孢子甘藍(lán)

這種和草莓一樣大的小包菜在國(guó)內(nèi)越來(lái)越常見(jiàn)了,中文里叫它孢子甘藍(lán),而英文則是叫?Brussels sprouts,直譯過(guò)來(lái)就是“布魯塞爾芽菜”。

圖片來(lái)源:圖蟲(chóng)創(chuàng)意

這種蔬菜在比利時(shí)已經(jīng)有很長(zhǎng)的種植歷史,當(dāng)?shù)厝艘埠芟矚g吃。

Brussels sprouts have been grown in Belgium for over 400 years. The leaf vegetables are typically 1.5–4.0 cm in diameter and look like miniature cabbages. The Brussels sprout has long been popular in Brussels, Belgium, and may have gained its name there.
比利時(shí)種植抱子甘藍(lán)已有400多年。這種葉類(lèi)蔬菜的直徑通常為1.5–4.0厘米,看起來(lái)就像小型甘藍(lán)。長(zhǎng)期以來(lái),抱子甘藍(lán)在比利時(shí)布魯塞爾地區(qū)很受歡迎,或許因此而得名。

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